Fagottini alla nutella


Fagottini alla nutellaRicetta per fagottini alla nutella: Ecco come preparare dei gustosi fagottini alla nutella con un impasto morbido e una ricetta facile.

Ingredienti: 500 gr di farina per dolci, 5 uova, 150 gr di zucchero, 200 gr di burro fuso, 1 bustina di lievito pan degli angeli, 1 pizzico di sale.

Per farcire: 1 vasetto di nutella.

Setacciare la farina in una ciotola capiente, unire lo zucchero, il lievito e il sale. Mescolare il tutto con un cucchiaio in modo che gli ingredienti si distribuiscono in maniera uniforme. Unire le uova leggermente sbattute, cominciare a mescolare e poi aggiungere il burro fuso lasciato precedentemente intiepidire. Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Lasciar riposare la sfoglia per circa 30 minuti.

Stendere la sfoglia con il mattarello avendo cura di spolverare di farina la spianatoia. Ricavare tanti rettangoli e distribuire su di ognuno un cucchiaio di nutella. Richiudere la sfoglia ottenendo la forma classica dei fagottini.

Disporre i dolci su di una teglia foderata da carta forno. Sbattere un tuorlo con 4 cucchiaio di latte. Spennellare la superficie dei fagottini alla nutella con il composto di tuorlo e latte.

Infornare i fagottini alla nutella a 180°C e lasciar cuocere per circa 25-30 minuti.

Dopo la cottura, togliere dal forno, lasciar intiepidire e poi servire i fagottini alla nutella.

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fagottini alla nutella
Tempo di preparazione: 30M
Tempo di cottura: 30M
Tempo totale: 1H
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