Quali sono i migliori 10 piatti estivi?
Cosa possiamo cucinare in estate in occasione di un pranzo o una cena estiva utilizzando delle ricette leggere, semplici e gustose?
Durante l’estate è possibile reperire molti ingredienti di stagione con cui preparare molti piatti estivi. E’ proprio durante questo periodo, infatti, che i banchi ortofrutticoli sono pieni di verdure di stagione, che possono essere utilizzate per preparare una grande varietà di piatti. La stessa cosa riguarda il pesce, che essendo un alimento leggero e completo, è particolarmente indicato nella preparazione di piatti semplici e leggeri.
Durate l’estate, quindi, si deve prediligere la preparazione di piatti a base di verdure e pesce, evitando la carne rossa ed utilizzando solo la carne bianca, come quella del pollo, da abbinare ad insalate oppure a piatti a base di cous cous.
Bisogna considerare che uno degli obbiettivi principali nella preparazioni di piatti estivi è quello di cucinare piatti freschi e leggeri. Abbiamo selezionato per voi i migliori 10 piatti estivi che potete cucinare in qualsiasi occasione, inoltre ci sono anche due gustosissimi dessert con il limone che sono particolarmente indicati durante questa stagione.
I migliori 10 piatti estivi: ecco la nostra classifica
- Pomodori ripieni di riso e tonno
- Sformato di zucchine
- Insalata di riso classica
- Insalata di pasta fredda
- Insalata di pollo
- Cous Cous di pollo
- Patate all’insalata con tonno
- Insalata di calamari
- Semifreddo al limone
- Rotolo di pan di Spagna con crema al limone
Come potete vedere si tratta di piatti semplici, leggeri e anche piuttosto classici ma con un tocco di creatività. Poi vi volevo dare anche un ultimo consiglio nel caso in cui vogliate preparare qualcosa di molto leggero, senza stare molto tempo vicino ai fornelli. In questo caso cercate di utilizzare molte verdure a crudo e condimenti leggeri, in modo da sfruttare tutti quegli ingredienti che sono disponibili soltanto durante il periodo estivo.
Se avete anche voi dei suggerimenti per stilare una nuova classifica con i migliori 10 piatti estivi, vi invitiamo a lasciare le vostre idee attraverso il modulo dei commenti.
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