L’affogato alla banana è un dessert fresco a base di gelato alla vaniglia, banana e del cioccolato. Ecco la ricetta per preparare l’affogato alla banana.
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di gelato alla vaniglia, 100 gr di cioccolato fondente, 2 banane, 1 limone, 1 bicchiere di latte, 1 cucchiaio di mandorle a filetti, 1 cucchiaio di zucchero, 1 bicchierino di rum.
Preparazione
Sbucciare le banane e affettarle, riunirle in una ciotola ed unire il succo del limone, un cucchiaio di zucchero e il rum. Distribuire il gelato nelle coppe, guarnire con le fette di banana e i filetti di mandorla, spolverizzare con il cioccolato grattugiato e unire un goccio di latte freddo.
