Come pesare senza bilancia: cucchiaio, cucchiaino, bicchiere, ecco tutte le unità di misura alternative alla bilancia da cucina
Come pesare senza bilancia: come misurare gli ingredienti senza bilancia? Ecco come pesare i principali ingredienti senza utilizzare la bilancia da cucina, ma servendosi di altre unità di misura.
Per ogni ingrediente che dovremo pesare, troverete la misura relativa, così da poter calcolare la quantità dei cibi senza pesarli.
Con questa tabella diventerà davvero semplice capire il peso dei vari alimenti che costituiscono la base delle nostre ricette.
Un guida utile per tutte quelle volte che dobbiamo calcolare il peso degli ingredienti senza la bilancia da cucina.
Tabella per pesare ingredienti senza bilancia
Misura degli alimenti espressa in ml
1 cucchiaino raso di caffè equivale a 5 ml
1 cucchiaio raso da dessert equivale a 10 ml
1 cucchiaio raso da minestra equivale a 15 ml
1 bicchierino da marsala equivale a 30 ml
1 tazzina da caffè equivale a 40 ml
1 tazzina da thè equivale a 125 ml
1 calice da vino equivale a 185 ml
1 tazza da latte equivale a 250 ml
1 bicchiere d’acqua equivale a 250 ml
Pesare con 1 cucchiaino raso da caffè
1 cucchiaino raso da caffè di caffè in polvere pesa 2 gr
1 cucchiaino raso da caffè di burro pesa 5 gr
1 cucchiaino raso da caffè di cacao pesa 4 gr
1 cucchiaino raso da caffè di farina pesa 4 gr
1 cucchiaino raso da caffè di marmellata pesa 5 gr
1 cucchiaino raso da caffè di miele pesa 7 gr
1 cucchiaino raso da caffè di riso pesa 5 gr
1 cucchiaino raso da caffè di olio di oliva pesa 4 gr
1 cucchiaino raso da caffè di parmigiano grattugiato pesa 7 gr
1 cucchiaino raso da caffè di zucchero pesa 7 gr
Pesare con 1 cucchiaio raso da dessert
1 cucchiaio raso da dessert di caffè in polvere pesa 4 gr
1 cucchiaio raso da dessert di burro pesa 10 gr
1 cucchiaio raso da dessert di farina pesa 8 gr
1 cucchiaio raso da dessert di marmellata pesa 10 gr
1 cucchiaio raso da dessert di zucchero pesa 8 gr
1 cucchiaio raso da dessert di miele pesa 14 gr
1 cucchiaio raso da dessert di olio di oliva pesa 8 gr
1 cucchiaio raso da dessert di riso pesa 10 gr
1 cucchiaio raso da dessert di parmigiano grattugiato pesa 10 gr
Pesare con 1 cucchiaio raso da minestra
1 cucchiaio raso da minestra di caffè in polvere pesa 6 gr
1 cucchiaio raso da minestra di burro pesa 15 gr
1 cucchiaio raso da minestra di farina pesa 10 gr
1 cucchiaio raso da minestra di caffè pesa 6 gr
1 cucchiaio raso da minestra di olio di oliva pesa 12 gr
1 cucchiaio raso da minestra di zucchero pesa 12 gr
1 cucchiaio raso da minestra di riso pesa 15 gr
1 cucchiaio raso da minestra di parmigiano grattugiato pesa 15 gr
1 cucchiaio raso da minestra di miele pesa 21 gr
Spero che questa guida su come pesare senza bilancia e misurare gli alimenti senza pesarli possa esservi utile. Ricordate che le dosi in cucina sono molto importanti, ma con qualche trucchetto sarà più semplice riuscire a cucinare delle ottime ricette di gusto.
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