Ricette di Gusto

Crostini burro e acciughe

Idee per un antipasto semplice e saporito: i crostini burro e acciughe

Crostini burro e acciughe

Crostini burro e acciugheI crostini di burro e acciughe sono molto semplici da preparare, ma vi posso assicurare che con pochi ingredienti stupirete i vostri ospiti.
Si tratta di una ricetta di crostini molto semplice, che prevede l’utilizzo di pochissimi ingredienti.
La cosa essenziale è scegliere dei prodotti di qualità, come le acciughe fresche e dell’ottimo olio extravergine d’oliva.

Non è da sottovalutare neanche la scelta del pane per crostini con burro e acciughe.
Ecco la ricetta dei crostini al burro e acciughe.

Ricetta dei crostini con burro e acciughe

Ingredienti e dosi per 4 persone: 

  • 8-12 fette di pane tagliate sottili
  • 8-12 filetti di acciughe in olio d’oliva
  • 120-150 gr di burro
  • 1 ciuffo di prezzemolo tritato.

Preparazione:

Far tostare le fettine di pane nel forno. Potete scegliere del pane per crostini, come quello utilizzato per preparare le tartine, o del pane normale. Montare il burro con una frusta, fino a renderlo gonfio e morbido.

Con l’aiuto di due cucchiai formare delle piccole chenelle di burro e metterle sui crostini di pane.

Disporre sul burro i filetti di acciughe, spolverarli di prezzemolo e servire.
I crostini acciughe e burro sono semplicissimi e di effetto e possono essere preparati anche col le alici.

Sommario
recipe image
Nome della ricetta
Crostini burro e acciughe
Pubblicato il
Tempo totale
Voto
4.51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Leggi di più  Biscotti all'uva
Ti piace questa ricetta?
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Linkdin
Share on Pinterest
Lascia un commento

Lascia un commento

searchbtcat
Potrebbe interessarti anche...