Torta allo yogurt semplice e veloce da fare: ricetta torta soffice allo yogurt velocissima, dolce allo yogurt ottimo
Ricetta per torta allo yogurt semplice e veloce: ecco come si prepara in modo facile la ricetta per fare la torta allo yogurt semplice e veloce.
Oltre ad essere facile da preparare, questa torta allo yogurt è anche soffice e morbida, questo perché, oltre allo yogurt, viene anche aggiunta una piccola quantità di olio di semi.
Inoltre tutta la ricetta del dolce allo yogurt viene fatta senza utilizzare il burro, poi, anche quando dovete preparare lo stampo, potete utilizzare un filo d’olio per ungerlo, per poi infarinarlo.
Il risultato che si ottiene è davvero ottimo e oltretutto, in questa ricetta, viene utilizzato il vasetto dello yogurt per pesare tutti gli altri ingredienti, in modo che non potrete proprio sbagliare.
Ciò rende questa ricetta del dolce allo yogurt una preparazione semplice e veloce da fare a casa.
Ingredienti e ricetta per torta allo yogurt semplice
Ingredienti per uno stampo da 24-26 centimetri di diametro:
- 4 uova
- 1 vasetto di yogurt bianco da 125 grammi
- 2 vasetti di zucchero
- 2 vasetti di farina
- 1/2 vasetto di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Prendete una ciotola capiente e setacciate al suo interno la farina e il lievito. Mescolate con un cucchiaio.
Formate un buco al centro ed aggiungeteci le 4 uova e il vasetto di yogurt. Adesso lavate il vasetto dello yogurt ed asciugatelo per bene, perché ci servirà per dosare gli altri ingredienti.
Quindi unite 2 vasetti di zucchero e di farina ed infine unite mezzo vasetto di olio di semi.
A questo punto prendete lo sbattitore elettrico munito di fruste e mescolate il tutto, fino ad ottenere una pastella omogenea.
All’incirca occorrono dieci minuti per rendere omogeneo l’impasto delle torta allo yogurt. Come potete notare questa preparazione, oltre ad essere molto veloce, è anche semplice e facile da fare.
Adesso prendete la tortiera, ungere l’interno utilizzando un tovagliolo imbevuto d’olio, spolverare con della farina.
Se volete ottenere una torta allo yogurt anche perfetta, vi consiglio di utilizzare uno stampo a cerniera, che vi facilita il tutto quando dovete sformarla.
Versare l’impasto della torta allo yogurt nella tortiera.
Intanto potete far preriscaldare il forno.
Tempo di cottura della torta allo yogurt
Infornare la torta allo yogurt nel forno caldo a 180°C e lasciar cuocere per circa 35 minuti. Dopo la cottura, togliere la torta allo yogurt dal forno e lasciarla intiepidire, prima di toglierla dallo stampo.
Appena la torta allo yogurt si è raffreddata, potete spolverarla con dello zucchero a velo.
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